TIPS:德國(guó)標(biāo)定服務(wù)
英文簡(jiǎn)寫為DKD(Deutscher Kalibrierdienst),是指在德國(guó)接受標(biāo)定服務(wù)或是接受了德國(guó)服務(wù)技術(shù)中心的標(biāo)定服務(wù)時(shí),提供服務(wù)方須給出的DKD認(rèn)證簽章,表示其服務(wù)受到了德國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的授權(quán),這種測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)是可以溯源到國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)的。格拉蘇蒂的手表就拿到了DKD證書,可見德國(guó)天文臺(tái)認(rèn)證以及DKD并不輸于COSC。
“三針一線”的鐘表追根溯源還要從17世紀(jì)出現(xiàn)的航海鐘說(shuō)起,大航海時(shí)代的到來(lái)要求有更準(zhǔn)確的鐘表來(lái)為水手指示正確時(shí)間,“三針一線”布局的鐘表易于調(diào)校且準(zhǔn)確,滿足了這個(gè)要求。在這種布局下時(shí)、分、秒三針獨(dú)立運(yùn)行不存在互相影響的問題,因此會(huì)更加準(zhǔn)確,調(diào)校時(shí)間的時(shí)候可以獨(dú)立調(diào)校每根指針,精確程度也高,保證了調(diào)表精確到分的實(shí)現(xiàn)。這種航海天文鐘通常會(huì)設(shè)有動(dòng)力儲(chǔ)存,因?yàn)楹叫性诤棋拇蠛V性庥龊胶g娡[可不是一個(gè)小問題。
所以“三針一線”式布局的鐘表代表著標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,因此在當(dāng)今瑞士制表廠中多以這種類型的座鐘作為表廠母鐘,“三針一線”指針也往往被稱為規(guī)范指針,這足見“三針一線”式鐘表在瑞士人眼中的地位。諸多品牌都推出過了航海天文表系列——對(duì)于規(guī)范指針精準(zhǔn)性能的追求,得到天文臺(tái)認(rèn)證是綽綽有余的。這些航海天文表中,并非采用了“三針一線”布局,而是多復(fù)刻了傳統(tǒng)航海天文鐘6點(diǎn)鐘小秒針、12點(diǎn)鐘為動(dòng)力儲(chǔ)存顯示的盤面布置。說(shuō)起航海天文鐘,不得不說(shuō)的就是雅典,瑞士納沙泰(Neuchatel)天文臺(tái)歷年共頒發(fā)了4500份航海天文臺(tái)證書,雅典即獲得了其中4323份,高達(dá)百分之九十五,足見其分量之重。在當(dāng)今天文臺(tái)航海手表中比較搶眼的也是雅典航海天文臺(tái)手表,其面盤沿襲了百年前航船上所用的雅典航海天文鐘的直線配置。
在這里需要解釋的是今天的天文臺(tái)手表是機(jī)芯得到天文臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的手表,而不是原來(lái)的航海天文鐘的復(fù)刻版。天文臺(tái)認(rèn)證多指的是瑞士天文臺(tái)標(biāo)準(zhǔn),即COSC認(rèn)證,當(dāng)然也有例外,格拉蘇蒂就是其中之一。天文臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證是對(duì)于手表機(jī)芯的認(rèn)證而非裝配完成的手表,格拉蘇蒂Senator chronometer系列使用了表友圈中大名鼎鼎的58機(jī)芯,這枚機(jī)芯就不是瑞士天文臺(tái)認(rèn)證的,而是德國(guó)天文臺(tái)認(rèn)證并獲得了德國(guó)校定服務(wù)機(jī)構(gòu)證書(DKD)。
說(shuō)起德國(guó)天文臺(tái)認(rèn)證的出現(xiàn),就不得不提WEMPE了。WEMPE從珠寶、鐘表店起家,之后轉(zhuǎn)向制表并與格拉蘇蒂合作歷史淵源很深,有說(shuō)法是格拉蘇蒂制表大師、飛行陀飛輪發(fā)明者HELWIG 曾為WEMPE工作過,格拉蘇蒂也為WEMPE船鐘廠100周年制造過紀(jì)念表,因此其積極推動(dòng)德國(guó)自家天文臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證獲得了格拉蘇蒂鎮(zhèn)上各家支持。WEMPE 在政府支持下于拉蘇蒂市重建了德國(guó)天文臺(tái),并通過德國(guó)度量檢測(cè)部門的批準(zhǔn),開始為“MADE IN GERMANY”的鐘表產(chǎn)品作檢測(cè)和走時(shí)精度認(rèn)證工作。德國(guó)天文臺(tái)歷史并不比瑞士天文臺(tái)歷史短,德國(guó)官方天文臺(tái)認(rèn)證的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)要求整只表在格拉蘇蒂鎮(zhèn)接受為期15天的測(cè)試,而機(jī)芯則要在5 方測(cè)試。所以在柏林墻時(shí)期盡管格拉蘇蒂市鐘表業(yè)遭受重創(chuàng),但當(dāng)時(shí)的GUB表廠每年生產(chǎn)了天文臺(tái)級(jí)別的手表。
不安分的調(diào)表悍將各家品牌對(duì)于航海表復(fù)刻熱情高漲,在延續(xù)了基本的航海表特點(diǎn)的情況下,開始添加各種新鮮熱辣功能了,追求精準(zhǔn)已經(jīng)不能滿足這群不安分的家伙們了,因此出現(xiàn)了一大批各具特色的“三針一線”天文臺(tái)航海表系列。百達(dá)翡麗Ref.5235,這是百達(dá)翡麗推出的第一只“三針一線”手表,增設(shè)了喜聞樂見的年歷功能機(jī)芯也不一般,走輕薄路線,使用了K 金珍珠陀。積家Master GrandeTradition規(guī)范指針手表,很不客氣的加入了三問,同時(shí)也是一只長(zhǎng)動(dòng)力手表,動(dòng)力儲(chǔ)備達(dá)兩周。寶璣ClassiqueGrand Complication則是一如既往的在“三針一線”布局上加入了陀飛輪,小秒針直接干脆的擱在了陀飛輪上。雅克德羅Regulator Ivory Enamel用了大明火象牙色琺瑯表盤,8 字布局。萬(wàn)國(guó)葡萄牙規(guī)范指針系列機(jī)芯使用了懷表98245 機(jī)芯,顯然是98機(jī)芯的改造品。萬(wàn)寶龍更有新意,除去傳統(tǒng)的動(dòng)力儲(chǔ)存顯示,其規(guī)范指針航海計(jì)時(shí)表不僅加入了兩地時(shí),還擁有計(jì)時(shí)、日夜顯示等等諸多功能,成為了“三針一線”手表里的復(fù)雜功能大咖。
這些足以顯示各家對(duì)于復(fù)刻航海表有極大熱情,“三針一線”的布局應(yīng)用到手表中依然魅力無(wú)限的原因在于兩點(diǎn):第一,保證準(zhǔn)確的同時(shí),干凈利落的針針獨(dú)立保證了讀時(shí)清晰明了;第二,復(fù)古風(fēng)格濃厚,規(guī)范指針從17世紀(jì)出現(xiàn)定型,其穩(wěn)定的布局和機(jī)芯結(jié)構(gòu)令其變動(dòng)極小,“三針一線”式樣是表友三針表里在大三針、小三針之外的重要選擇。上述這些規(guī)范指針手表雖然每只都身懷絕技,我更喜歡格拉蘇蒂Senator chronometer天文臺(tái)手表,因?yàn)樗嬲烟煳呐_(tái)航海表的技術(shù)傳承并發(fā)展下來(lái)了。
天文臺(tái)表應(yīng)該這樣調(diào)格拉蘇蒂在航海鐘上的造詣極高,青島有一座特別有名的天文鐘送到德國(guó)格拉蘇蒂鎮(zhèn)進(jìn)行了近一年的修復(fù),這個(gè)工作就是由格拉蘇蒂品牌完成的,可見格拉蘇蒂在航海天文鐘上的非凡實(shí)力。因此格拉蘇蒂在創(chuàng)作Senator chronometer手表以及現(xiàn)在的Regulator手表的時(shí)候,不僅僅簡(jiǎn)單的把航海天文鐘復(fù)刻出來(lái),在規(guī)范指針調(diào)表方面有了重要的發(fā)展,那就是整分鐘式的調(diào)表方式。強(qiáng)迫癥式的調(diào)表怎能不精確到秒,格拉蘇蒂對(duì)秒一直“耿耿于懷”,在格拉蘇蒂生產(chǎn)的大飛表中有一個(gè)特殊按鍵,這個(gè)按鍵就是回秒鍵,而58機(jī)芯更有料。
格拉蘇蒂天文臺(tái)表拔出表冠,時(shí)間停止的同時(shí)秒針歸零,分針停到下一分鐘的整分位置,調(diào)表的時(shí)候可以一分鐘一分鐘的整分調(diào)整,這是“三針一線”規(guī)范指針中所沒有的,無(wú)疑這強(qiáng)化了規(guī)范指針的精準(zhǔn)調(diào)表方式,這讓調(diào)表可以同標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間秒同步了。這種強(qiáng)悍的調(diào)表方式的實(shí)現(xiàn)就來(lái)自于使用的58-01機(jī)芯,58機(jī)芯已經(jīng)夠好了,58-01是第一只天文臺(tái)認(rèn)證的,這枚手動(dòng)上弦機(jī)芯更是經(jīng)過格拉蘇蒂重新設(shè)計(jì)的。我的一位同事特別喜歡手上弦機(jī)芯,起初不解直到見到這枚58機(jī)芯,手上的機(jī)芯起碼必自動(dòng)上弦機(jī)芯少點(diǎn)兒零零碎碎,也更原生態(tài)。
58-01機(jī)芯的整分調(diào)表方式的實(shí)現(xiàn)在于一整個(gè)聯(lián)動(dòng)停秒系統(tǒng)。表冠連接了一個(gè)離合凸輪,這個(gè)撥針和走時(shí)之間的凸輪是整個(gè)停秒系統(tǒng)的關(guān)鍵所在。在拉出表冠的時(shí)候,這個(gè)離合凸輪連接的小秒針回零推桿會(huì)撥動(dòng)第四齒輪組前進(jìn),秒針歸零、分鐘下走整分一格。在撥動(dòng)第四齒輪組前進(jìn)的同時(shí)又會(huì)觸發(fā)機(jī)芯中特殊的制動(dòng)杠桿,這個(gè)制動(dòng)杠桿會(huì)使整個(gè)機(jī)芯停止運(yùn)轉(zhuǎn),而另外一個(gè)單獨(dú)的游絲簧片會(huì)使游絲暫停運(yùn)作,機(jī)芯就徹底停止了。在機(jī)芯停止過程中,調(diào)表時(shí)候因?yàn)榈谒凝X輪組受到小秒針歸零推桿壓制,因此會(huì)出現(xiàn)使調(diào)表時(shí)候跳至每一整分,Senator chronometer的停秒整分整秒技術(shù)就是基于此產(chǎn)生的。Senator chronometer用的是傳統(tǒng)航海鐘盤面,12點(diǎn)鐘位置為動(dòng)力儲(chǔ)存顯示,其中還有一個(gè)小黑點(diǎn)作為晝夜顯示,早上6點(diǎn)到晚上6點(diǎn)為白色,晚上6點(diǎn)到早上6點(diǎn)顯示黑色。推出的時(shí)候有兩種材質(zhì)可選:玫瑰金和白金,顯然玫瑰金更復(fù)古。但眾多中國(guó)佩戴者反映表帶明顯長(zhǎng)了,多數(shù)要換一只稍短點(diǎn)兒的表帶。
在格拉蘇蒂2013年推出的Regulator規(guī)范指針式天文臺(tái)手表中,變成了更加純粹的“三針一線”,9點(diǎn)鐘位置為動(dòng)力儲(chǔ)存,12點(diǎn)鐘位置為小時(shí)盤,晝夜顯示在小時(shí)盤上。小時(shí)盤為羅馬數(shù)字太妃針以示區(qū)別,通過這個(gè)晝夜顯示布局就可以看出Regulator使用的58-04機(jī)芯的改變之處,相當(dāng)于以晝夜顯示為軸心,將時(shí)針從原有的58-01時(shí)分針重疊旋轉(zhuǎn)至12點(diǎn)鐘位置,而12點(diǎn)鐘位置的動(dòng)力儲(chǔ)存隨即安裝至9點(diǎn)鐘位置,這樣就實(shí)現(xiàn)了規(guī)范指針機(jī)芯的創(chuàng)作,58機(jī)芯中的停秒整分調(diào)表方式并沒有改變。
除去58機(jī)芯的強(qiáng)大技術(shù)外,Senator chronometer與Regulator兩只表的機(jī)芯背透很好看,除了德系表的四分之三夾板、鵝頸微調(diào)之外,雙色擺輪夾板,發(fā)條盒、上弦擺輪同驅(qū)動(dòng)動(dòng)力儲(chǔ)存顯示的行星齒輪系統(tǒng)都是格拉蘇蒂的高規(guī)格工藝。而搭配格拉蘇蒂Senatorchronometer與Regulator系列的材質(zhì)自然只有玫瑰金與白金了,有的朋友會(huì)抱怨格拉蘇蒂Senator chronometer與Regulator沒有不銹鋼款,但我認(rèn)為使用貴金屬是有道理的,如此高規(guī)格規(guī)范指針技術(shù)也只有貴金屬才可以體現(xiàn)價(jià)值所在。
真正的繼承者
最近百達(dá)翡麗找到的那16枚古董機(jī)芯成了大家津津樂道的軼事,格拉蘇蒂也曾有過類似的意外之喜。在格拉蘇蒂重建自己的鐘表博物館的時(shí)候,在格拉蘇蒂表廠原址發(fā)現(xiàn)了19世紀(jì)生產(chǎn)的13座船鐘完好的保存了下來(lái),并且可以正常運(yùn)作,很難想象這13座船鐘是怎樣逃過戰(zhàn)火和動(dòng)亂的,這絕對(duì)是上天給格拉蘇蒂的賜福。不知道是不是受到這13座船鐘的啟發(fā),格拉蘇蒂Senator chronometer隨即推出。看過這么多“三針一線”的天文臺(tái)航海表,調(diào)得最準(zhǔn)的還是格拉蘇蒂58機(jī)芯的那兩只,也只有它們真正可以作為航海天文鐘的繼承者,事實(shí)上附加復(fù)雜功能并不是傳統(tǒng)航海表所追求的,要想真正了解航海表就得玩玩格拉蘇蒂的規(guī)范指針表,強(qiáng)迫癥式的調(diào)表說(shuō)的正是它。
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