羊年春節(jié)將至，除夕夜一桌熱氣騰騰的年夜飯自然必不可少；思南公館酒店55號中餐廳為您奉上年夜飯大餐。主廚精選多款本幫與潮粵菜式精品，精選優(yōu)質新鮮食材，以至誠之心悉心烹飪。闔家團圓，和樂共享，暢享思南公館酒店的優(yōu)雅與格調。
年夜大餐，細品風味盛宴
思南公館中餐廳精選新鮮食材，自然美味，巧用烹調，其樂融融。
比如白玉黃耳燉鮮鮑，鮑魚的鮮味和藥材的香味相得益彰，放在一起燉煮，簡直稱得上是湯中臻品。滿滿的用料一盅同燉，賦予了整碗湯鮮甜、清香，十分原汁原味。鴻運當頭吊燒雞搭配秘制香料，在特制的吊燒爐中碳烤，皮脆、汁多，蒜香濃郁；吃到嘴里富有層次感，回味有甘香。年年有余海石斑，食材選用相當考究，肉質軟嫩，鮮香味美，湯清味醇。
年夜宴中，還有不少中餐廳的招牌菜，如宮蒜香黑椒牛仔柳、錦繡滿園炒扇貝、上湯杞子浸時蔬等，五星水準，卻家常風味，溫馨而和順。
賀年盆菜，祈福“盆滿缽滿”
一家人，一盆菜，薈萃百菜百味，共冶一爐，歡聚天倫，這已成為都市人新春喜好的年夜飯形式。盆菜的概念，最早源自客家文化，逢年過節(jié)必備，寓意來年“盆滿缽滿”。
思南公館中餐廳此次推出的6人份新春賀年盆菜禮盒，在傳統(tǒng)盆菜的基礎上做到葷素搭配有致，色味俱佳，營養(yǎng)豐富。“吉祥滿盆”采用深海瑤柱脯、東海青蝦仁、雪白澳帶子、進口大鵝掌等特級原材料，688元/份。“福祿滿盆”更是增加選用關東野生參，生曬大連鮑等尊貴原材料，1588元/份。將這些豐富美味的材料一層一層有序疊放，融匯出一種特有的滋味。
暢享美味，細品思南靜謐時光
思南公館酒店是上海市中心鬧中取靜的一片“悠然之地“，充滿了濃濃的老上海情懷。思南公館酒店中餐廳位于一座具有百年歷史的老洋房之中，環(huán)境高雅，品味獨到的中餐廳始終備受廣大食客的愛戴。
思南公館酒店55號中餐廳
地址：思南路55號
預約及垂詢電話：+86（21）3110 6255
團圓年夜飯：
每桌5688元起（每桌限10人）
預約日期：2015年2月12日至18日
賀年盆菜：
銷售日期：即日起至2015年2月10日
提貨日期：2015年2月12日至18日
提貨地點：思南公館酒店宴會廳1樓
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