上海新天地?cái)y手6家滬上知名餐廳，將于2016年12月22日至12月25日期間，在上海新天地圣誕市集推廣Re_PIZZA公益項(xiàng)目，積極致力于保護(hù)地球資源，創(chuàng)建美好生活。
沒(méi)有固定MENU，沒(méi)有固定食材，全靠大廚即興發(fā)揮，不知道每天會(huì)推出什么樣口味的神秘PIZZA，是不是很令人期待呢？
“Re_PIZZA”項(xiàng)目通過(guò)收集合作餐廳當(dāng)天后廚余下的安全可用食材，匯聚一起，加以改良利用，烹制出當(dāng)天才有的創(chuàng)新口味的PIZZA，并僅以5元一盒公益價(jià)在圣誕市集上販?zhǔn)邸＿@一款集再生、再循環(huán)、再利用、再創(chuàng)造等環(huán)保意義于一身的特殊PIZZA，旨在鼓勵(lì)大家提高節(jié)約食物的意識(shí)，所得的全部款項(xiàng)也將捐贈(zèng)給致力于緩解世界饑餓問(wèn)題的全球性非盈利組織“The Global Food Banking Network”，以資助那些難以溫飽的貧困人群。目前，還有更多家餐廳將陸陸續(xù)續(xù)加入該公益項(xiàng)目。
在全球，每年生產(chǎn)的食物中，有13億噸的事物損失或被浪費(fèi)。在中國(guó)，每年扔掉的食物就價(jià)值320億美元。
在全球，2014-16年全球約有7.95億人遭受食物不足的困擾。在中國(guó)，就有約1.34億人正面臨著無(wú)法獲得溫飽的。
面對(duì)日益嚴(yán)重的食物浪費(fèi)問(wèn)題，如果能把這些即將被浪費(fèi)的食物收集起來(lái)再利用，不僅減少了環(huán)境污染，更能幫助到那些需要口糧的弱勢(shì)群體，何樂(lè)而不為呢？我們期待有更多關(guān)注食物浪費(fèi)和環(huán)保公益人士加入到Re_PIZZA公益項(xiàng)目，一塊5元的公益披薩，也許就可以溫暖一顆失意的心。
在熱鬧的圣誕集市上，邊感受圣誕氣氛，邊品嘗新奇的PIZZA，同時(shí)又能為公益出力，贈(zèng)人“PIZZA”，手留余香，令冬日充滿暖心的愛(ài)，這不正是圣誕的意義所在嗎？
愛(ài)吃PIZZA、熱愛(ài)生活、愛(ài)獵奇的人士們，趕快來(lái)赴這場(chǎng)圣誕之約吧！
Re_PIZZA公益項(xiàng)目詳情：
【活動(dòng)時(shí)間】2016年12月22日~12月25日 16:00-20:00PM
【活動(dòng)地點(diǎn)】上海新天地 圣誕集市 (近新天地時(shí)尚)
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