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        2017年8月2日，由The Group傾力打造的新當(dāng)代高端生活品牌伯衡55，盛邀媒體嘉賓與品牌摯友蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，探享體驗(yàn)多元化的品質(zhì)生活盛宴。

        衡山路，是上海12個(gè)歷史文化風(fēng)貌區(qū)中面積最大、聚集優(yōu)秀歷史建筑最多、風(fēng)貌特色最為鮮明的一隅繁市隱居地。多元文化的滲透歷經(jīng)時(shí)間糅合薈萃，和諧共生于這片浪漫的街區(qū)之中。每一座建筑都承載著訴之不盡的傳奇故事與歲月情懷，上海情調(diào)與法式浪漫依托于梧桐成蔭的斑駁碎影，勾勒出最為動(dòng)人的文化景致，曲徑通幽的交錯(cuò)馬路寄托著一代代人的記憶與情感。伯衡55作為一個(gè)全新的生活方式地標(biāo)，座落于上海衡山路于烏魯木齊南路的交界處，保留了一份傳統(tǒng)情懷，融匯了東西方文化浸潤(rùn)下的海派文化。依托于深厚的歷史積淀，多重演繹新當(dāng)代藝術(shù)交融下的高端生活方式，在完好保留的地域風(fēng)貌中，全新締造品牌現(xiàn)實(shí)主義的浪漫格調(diào)，迸發(fā)出無(wú)與倫比的生命力量。

        伯衡55集合了星廚餐飲、精致宴會(huì)、藝術(shù)、文化及時(shí)尚生活于一體。踏入正門(mén)，緊鄰花園的是由法國(guó)米其林星廚Akrame Benallal主理的Passage by AKMé法式餐廳酒廊，讓您在浪漫的花園景致中度過(guò)愜意的時(shí)光，與其同處一樓的是AKMé創(chuàng)意法餐廳，由米其林星廚Akrame Benallal與伯衡55攜手開(kāi)設(shè)，也是其在中國(guó)大陸地區(qū)首次開(kāi)設(shè)的兩家餐廳。在AKMé，一個(gè)念頭、一種食材、一種情緒，都是美食創(chuàng)作的靈感源泉和線索，展現(xiàn)著主廚Akrame的內(nèi)心和精神世界。餐廳以溫暖而優(yōu)雅的大地色調(diào)迎接著每一位賓客，墻上飾以蔬菜近景為主題的巨幅黑白攝影作品，展現(xiàn)食材、風(fēng)土與純真本味之間的關(guān)系。龍蝦是主廚Akrame最喜愛(ài)的食材，以碳烤的方式延續(xù)了他對(duì)這一食材更偏愛(ài)的現(xiàn)場(chǎng)烹制方式。以墨色呈現(xiàn)的煙熏慢烤菠蘿是Akrame最具標(biāo)志性的菜式，靈感來(lái)自法國(guó)藝術(shù)家Pierre Soulages，他認(rèn)為黑色“深沉、厚重、神秘，包含無(wú)限的可能性”，充滿禪意的視覺(jué)與香氣，濃厚的墨色與豐富口感形成強(qiáng)烈對(duì)比，引領(lǐng)著食客們共赴一場(chǎng)令人驚喜的感官之旅。

        位于伯衡55二層的White Hall，以全白的古典設(shè)計(jì)和得天獨(dú)厚的絕佳視野，提供了優(yōu)雅而時(shí)尚、簡(jiǎn)約而精美、典雅而現(xiàn)代的多功能活動(dòng)空間。一眼望去，禮堂中央的幾盞通體透明的純凈水晶燈，為整個(gè)場(chǎng)域增添了馥郁氣韻與璀至輝光。而木色地面則又為之增添了雅致與穩(wěn)重，與窗外的法式花園精致遙相呼應(yīng)。451平方米的開(kāi)放空間以及高達(dá)4.4米的出色挑高，不僅為整個(gè)禮堂增添寬闊、大氣和莊嚴(yán)，更避免了一系列活動(dòng)布置上的局限。六個(gè)獨(dú)立包間提供周至私密之選，兼具多種應(yīng)用需求考量。White Hall不僅適合舉辦商務(wù)會(huì)議、婚宴、寶寶宴、私人派對(duì)、俱樂(lè)部聚會(huì)等傳統(tǒng)類(lèi)型宴會(huì)，還是各類(lèi)藝術(shù)展覽、走秀、晚宴等活動(dòng)的不二之選。

        移步至三樓吉品軒，主打矜貴海鮮、地道燒味、精致點(diǎn)心等，為饕客奉上地道經(jīng)典的精品傳統(tǒng)粵味。選用上乘當(dāng)季食材，在傳統(tǒng)技法中融入新派元素，為您呈現(xiàn)品相精美的粵式佳肴，由獲得金獎(jiǎng)的中餐行政總廚張一峰主理。主餐廳以溫潤(rùn)靈動(dòng)木質(zhì)地板和飾面貫穿空間，西方藝術(shù)巨匠的不同流派風(fēng)格為八個(gè)獨(dú)立包廂傾注靈感，鐘情繪畫(huà)與藝術(shù)的賓客可在由蒙德里安、米羅、達(dá)利、康定斯基、畢加索、杜尚、馬蒂斯、瑪格麗特繪畫(huà)風(fēng)格為靈感的裝飾氛圍中體驗(yàn)中西方美食與藝術(shù)交織出的獨(dú)特海派情懷與文化品位。整個(gè)吉品軒可同時(shí)款待100位賓客，格調(diào)雅致摩登，盡顯海派文化軒昂氣度。

        步入伯衡55地下一層藏酒軒，千余平米上萬(wàn)瓶的藏酒空間為賓客們開(kāi)啟了一段關(guān)于葡萄酒的品享之旅。作為滬上最大的城市葡萄酒酒窖，長(zhǎng)期以來(lái)獨(dú)享海內(nèi)外愛(ài)酒人士信賴。由伯衡55精心打造，并與被世界葡萄酒泰斗人物羅伯特﹒帕克譽(yù)為“中國(guó)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)翹楚”的ASC精品酒業(yè)展開(kāi)戰(zhàn)略合作，確保最優(yōu)質(zhì)的酒源以及專(zhuān)業(yè)、多樣化的服務(wù)。酒單提供來(lái)自15個(gè)國(guó)家、45個(gè)產(chǎn)區(qū)，由專(zhuān)業(yè)侍酒師團(tuán)隊(duì)遴選的精品佳釀。除零售服務(wù)外，藏酒軒更為愛(ài)酒人士提供專(zhuān)業(yè)葡萄酒儲(chǔ)藏，酒窖擁有近300個(gè)藏酒室，均采用恒溫恒濕的專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)酒系統(tǒng)，讓您隨時(shí)賞味純正，體驗(yàn)至臻。

        五樓的The Group藝術(shù)空間，在分享極致美食與美酒的同時(shí)，更是時(shí)尚與藝術(shù)等多重文化碰撞的尊享體驗(yàn)之所。為來(lái)自中國(guó)和全世界最杰出和最具潛力的當(dāng)代藝術(shù)家提供展示和交流的平臺(tái)，并致力于培育對(duì)中國(guó)本土當(dāng)代藝術(shù)作品更深的理解和更多的關(guān)注，也令其成為上海西區(qū)為數(shù)不多的藝術(shù)人文空間。

        伯衡55作為全新高端生活品牌，將藝術(shù)娓娓延展于美食、美酒與美宴之中，怡然相伴品質(zhì)生活。多元文化積淀與不渝的創(chuàng)新精神為品牌啟明，依托于精制力量的熱忱初心，伯衡55將分享更多的味覺(jué)饕餮與藝術(shù)體驗(yàn)，呈遞一途聲色相宜，情懷備至的生活方式之旅。