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        人頭馬君度中國在上海隆重推出旗下的希臘琥珀烈酒品牌——邁夏爾（METAXA）。自1888年起，邁夏爾便開啟了尋找獨(dú)一無二的琥珀烈酒之旅，精選上乘的陳年葡萄蒸餾精萃，融合來自希臘薩姆斯島的獨(dú)特麝香葡萄酒，并加入精挑細(xì)選的地中海草本植物，最終誕生出呈現(xiàn)極致順滑口感與優(yōu)雅芳香的邁夏爾琥珀烈酒。邁夏爾酒莊全球執(zhí)行總監(jiān)斯蒂芬妮·安瑟爾（Stéphanie Ancel）女士、邁夏爾酒莊全球市場總監(jiān)阿諾德·科拉斯（Arnaud Collas）先生、第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（Constantinos Raptis）先生等品牌高層與品牌摯友、希臘雅典The Clumsies酒吧主理人兼調(diào)酒師瓦斯利斯·基里特斯（Vasilis Kyritsis）共同蒞臨邁夏爾在上海AKMé高級法式餐廳舉行的首發(fā)現(xiàn)場，攜邁夏爾經(jīng)典琥珀烈酒邁夏爾12星（METAXA 12 STARS）驚艷亮相，邀請?jiān)趫龅募钨e們一同品鑒與感受來自愛琴海薩姆斯島與眾不同的風(fēng)情，體驗(yàn)到一次由唇齒間直達(dá)心靈的難忘感官之旅。

邁夏爾琥珀烈酒產(chǎn)品邁夏爾12星（METAXA 12 STARS）驚艷亮相中國首發(fā)現(xiàn)場

邁夏爾酒莊全球執(zhí)行總監(jiān)斯蒂芬妮·安瑟爾（右二）、邁夏爾酒莊全球市場總監(jiān)阿諾德·科拉斯（左二）、第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（左一）等品牌高層與品牌摯友、雅典The Clumsies酒吧主理人兼調(diào)酒師瓦斯利斯·基里特斯（右一）蒞臨現(xiàn)場共同見證邁夏爾的中國首發(fā)

邁夏爾的百年傳承

        邁夏爾的創(chuàng)始人斯派洛斯·邁夏爾（Spyros Metaxa），1848年出生于希臘的一個(gè)絲綢商家族。他熱愛冒險(xiǎn)，品味卓越，決定在高端商品中開始個(gè)人事業(yè)。在周游各國的過程中，他品嘗到世界各地各種類型的烈酒和葡萄酒。當(dāng)時(shí)的烈酒往往著重苦味，而缺少香氣和特色；而斯派洛斯·邁夏爾夢想制作出一款獨(dú)特的烈酒，口感順滑而又緊致飽滿。這款烈酒將會帶來真正的感官旅程，這就是他在1888年創(chuàng)作出邁夏爾這款最早的希臘烈酒的初衷。

        1888年，斯派洛斯·邁夏爾在雅典港口比雷埃夫斯（Piraeus）建造了他的第一間釀酒廠。邁夏爾經(jīng)由2種當(dāng)時(shí)最珍貴的原料來制成：一是“koniak”，一種在當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是最珍貴的葡萄白蘭地；二是一款最具典雅迷人風(fēng)味的希臘麝香葡萄酒。他獨(dú)一無二的琥珀烈酒很快被出口到地中海各地。邁夏爾是無法歸入任何已有酒類的，最開始它被拿來與干邑比較，之后又是白蘭地。到今天，邁夏爾和干邑、朗姆酒、波本威士忌和威士忌一樣，它作為一種獨(dú)特的琥珀烈酒品種而被世人接納。自問世以來的這一百多年，邁夏爾始終以其極致順滑平衡的風(fēng)味口感聞名于世，并依舊保持著最初的神秘配方，歷代不變。

邁夏爾的創(chuàng)始人斯派洛斯·邁夏爾（Spyros Metaxa）

古希臘的薩拉米納勇士代表著邁夏爾的品牌精神，也是邁夏爾的商標(biāo)圖案

        象征著英勇無畏精神的古希臘薩拉米納勇士（The Salamina Warrior）的雕像，在斯派洛斯·邁夏爾建造酒廠時(shí)被發(fā)現(xiàn)，之后便被用來作為代表著邁夏爾品牌精神的商標(biāo)圖案。公元前480年，薩拉米納之戰(zhàn)發(fā)生在比雷埃夫斯附近的海域，希臘海軍在人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及入侵的波斯軍隊(duì)的情況下，英勇地將敵軍擊潰。薩拉米納勇士象征著勇于探索和冒險(xiǎn)的精神，也是斯派洛斯·邁夏爾全新冒險(xiǎn)的完美象征。

邁夏爾的奧秘之源

        在碧水環(huán)繞、氣候溫暖的東地中海，坐落著一座名叫薩姆斯（Samos）的小島。這里盛產(chǎn)新鮮蔬果，還擁有自古希臘時(shí)期就頗負(fù)盛名的葡萄園。薩姆斯島的最高峰為安布勒斯山脈，“安布勒斯”在希臘語中意為“葡萄藤”，其漫山遍野布滿葡萄園，其中麝香葡萄占了多數(shù)。縱觀世界，適宜麝香葡萄生長的土壤十分稀少，薩姆斯葡萄酒也因此顯得尤為珍貴。在薩姆斯島上，葡萄采摘依然是手工作業(yè)，充足的日曬、礦物質(zhì)豐富的土壤、以及合適的降雨季，都是小島得天獨(dú)厚的自然條件，因而才能產(chǎn)出世上最馥郁芬芳的美酒，而其中最優(yōu)質(zhì)的才能得到邁夏爾的甄選。

希臘薩姆斯（Samos）小島，以及島上的葡萄園

邁夏爾堅(jiān)持使用手工采摘的優(yōu)質(zhì)薩姆斯島麝香葡萄

        邁夏爾沒有蒸餾專家，也沒有調(diào)酒專家，只有一位邁夏爾調(diào)配大師。康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（Constantinos Raptis）自1992年開始擔(dān)任邁夏爾調(diào)配大師，作為1888年來的第五任邁夏爾調(diào)配大師，他繼承了百年的傳統(tǒng)和技藝，憑借自身的天賦成為業(yè)界的翹楚。25年來他維護(hù)與傳承著邁夏爾的品牌傳統(tǒng)，在統(tǒng)一的風(fēng)格和獨(dú)一無二的創(chuàng)作中維持著微妙的平衡。

        邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯首先會精選上乘的葡萄蒸餾精萃，根據(jù)它們的特點(diǎn)、陳年潛力、口感的緊致與復(fù)雜度來做挑選。然后，他根據(jù)對芳香濃度的需求，挑選來自薩姆斯島的麝香葡萄酒。葡萄蒸餾精萃和麝香葡萄酒分別在利木贊橡木桶中陳化，直到調(diào)配大師確認(rèn)它們達(dá)到最合適的結(jié)合時(shí)間。如今，邁夏爾品牌之家坐落在雅典北部的凱菲西斯，在那里人們可以清楚了解到組成邁夏爾的三個(gè)關(guān)鍵部分：優(yōu)質(zhì)葡萄蒸餾精萃、薩姆斯葡萄酒和地中海的草本植物。

第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（Constantinos Raptis）在薩姆斯島的葡萄園甄選麝香葡萄

第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯在邁夏爾酒莊的酒窖內(nèi)

邁夏爾“12 星”代表什么意義？

        作為邁夏爾調(diào)配大師需要同時(shí)具備靈感和激情。第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯也需要懂得將新舊做充分融合。他必須保留邁夏爾的傳統(tǒng)和風(fēng)味，但同時(shí)不斷受到靈感啟發(fā)，創(chuàng)造出新的表達(dá)方式，比如邁夏爾12星（METAXA 12 STARS）。“12星”的意思代表著大師此次的調(diào)配融合了12種原酒：這是邁夏爾琥珀烈酒的頂級象征，標(biāo)志著這款烈酒已經(jīng)達(dá)到了最精華的調(diào)配：含有豐富的麝香葡萄酒、陳年葡萄蒸餾精萃和陳年邁夏爾酒。通過大師的完美調(diào)配技藝，將所有這些上天所賦予的最美好的事物融合成獨(dú)一無二的邁夏爾。在上海的發(fā)布現(xiàn)場，康斯坦提諾斯·拉普蒂斯談到了他對每一位即將品嘗邁夏爾12星的品酒愛好者的期待：“對于那些想要探索邁夏爾的人來說，他們即將迎來的是一段獨(dú)特且意想不到的探險(xiǎn)旅程。他們將踏上一段讓感官充分享受的快樂之旅，一段讓他們在之后的人生中，也會時(shí)常回味的美好旅程。”

神秘的“METAXA Card”呈現(xiàn)出邁夏爾12星的獨(dú)特魅力

由第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯創(chuàng)造的邁夏爾12星（METAXA 12 STARS）

        品嘗邁夏爾12星就像是探索未知的領(lǐng)域：冒險(xiǎn)、神秘、享受著變幻的旅程去開拓你的眼界。在邁夏爾發(fā)布會當(dāng)天，現(xiàn)場賓客通過10張令人好奇的”METAXA CARD”  感受到邁夏爾12星的神秘未知，10張卡片代表10種不同含義的精神話語：EXPLORE探索 / CHANGING變幻 / INSISTENCE堅(jiān)持 / MYSTER神秘 / PASSION熱情 / INDULGING享樂 / JOURNEY旅程 / HORIZON眼界 / ELEGANCE優(yōu)雅 / FEARLESS無畏。這一瓶酒，告訴你不要僅僅是去喝；而是讓它陪你打開新的世界，去思索你的人生，去成就優(yōu)雅而成熟的自己，堅(jiān)持富有活力而愉悅的生活。即日起，消費(fèi)者可以在上海多家高端雞尾酒吧與威士忌酒吧，品鑒感受邁夏爾12星的獨(dú)特魅力。邁夏爾12星也將于京東超市同期獨(dú)家首發(fā)，零售價(jià)為人民幣388元。

        品鑒邁夏爾（METAXA），不僅僅是品嘗一杯酒，更是一段旅程的開始。