近日，由新鴻基地產(chǎn)發(fā)展的上海國金中心商場 (簡稱上海ifc商場) 搜羅各國佳肴美食，有多間國際知名食肆相繼進(jìn)駐。多元化餐飲組合包括越南菜、日韓菜系、意大利餐、粵菜、臺灣火鍋等各式高檔餐飲，愈30家悉數(shù)亮相。
此次上海ifc商場特別挑選了5家餐飲閃亮登場。以法國著名巧克力大師Jean-Paul Hévin命名的“Jean-Paul Hévin”內(nèi)的所有巧克力都是由法國制造并直接空運(yùn)到上海，選用最佳的材料及少糖配方，確保顧客可享用到原汁原味的法式香濃巧克力。作為英國茶代表的”Whittard of Chelsea”提供百余種口味的英國茶、花草茶、即溶巧克力和鮮果冰茶，皆由Whittard公司以百年來獨(dú)步業(yè)內(nèi)的制茶工藝精心烘焙、調(diào)配而成，是紳士淑女們的正統(tǒng)之選。兼具西情東韻裝修風(fēng)格的”CIRKA”，以其開放式的布局和各種西式美食點(diǎn)心，頗受外籍人士青睞。而”板長壽司”以其四季時令鮮魚、高級食材配合精湛的廚藝，為客人提供即叫即握的新鮮壽司。深受明星喜愛的“太和殿精致麻辣火鍋”將獨(dú)樹一幟的臺灣麻辣火鍋帶到申城。
上海ifc商場在開業(yè)初期即以數(shù)家著名餐飲蜚聲申城。其中，榮膺米其林星級食府的香港“利苑”上海首家店以其延續(xù)香港總店的精致菜式和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，開鋪伊始便受到眾多饕餮食客熱捧，需提前幾日訂位方能享受上等粵式佳肴。提供意式美味的“意索娜意大利餐廳”擁有寬敞露臺和具有開闊視野的無敵美景，是城中又一處時髦的飲食好去處。“莫爾頓牛排坊”是莫爾頓集團(tuán)中最大的一家牛排餐廳，采用頂級食材烹飪經(jīng)典美國美食，真材實(shí)料，份大量足。“正斗粥面專家”的云吞面具備了面之爽滑、柔軟而彈牙，內(nèi)餡味鮮而肉質(zhì)有層次，湯香濃而味清，自港抵滬后迅速引起美食家的關(guān)注。日本料理還有“天家“ 及以摩托羅拉卷為鎮(zhèn)店之寶的“haiku by Hatsune”。
為迎合現(xiàn)代都市人的快速工作節(jié)奏，上海ifc商場還引入了快捷的高端快餐和小食。；“湯澤&飯?zhí)餆惫⿷?yīng)正點(diǎn)的港式燒味飯；獨(dú)此一家的“丸金拉面”、“飄六”、“東京咖喱”每到飯點(diǎn)便排起長龍；“大阪章魚小丸子”、“都恩客”的巧克力小可頌則是墊饑享用兩相宜。
此外，上海ifc商場的餐飲組合包括了各式甜品和飲料專門店，使得消費(fèi)者在購物之余，還能充分享受小憩的愜意與放松。“GODIVA（歌帝梵）”內(nèi)陳列著各種經(jīng)典的禮盒系列和當(dāng)季限量版禮盒，款式特別、品種繁多，特設(shè)飲品吧現(xiàn)場制作各種GODIVA特色咖啡和清新茶飲。習(xí)慣每天一杯”星巴克”或者”Costa coffee”的寫字樓白領(lǐng)也能在這里找到自己的習(xí)慣之選。
新地代理租務(wù)總經(jīng)理馮秀炎表示:“新地秉承'以心建家'精神，不斷為內(nèi)地建設(shè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。上海ifc商場的落成，不僅是集團(tuán)在內(nèi)地零售商場發(fā)展的新里程，其頂級品牌定位和獨(dú)特的鉆石建筑設(shè)計(jì)，必成為國內(nèi)以至全球矚目焦點(diǎn)。”
上海ifc商場『新季美食采訪團(tuán)』- 推介餐廳資料
特色餐飲
(1) 英式皇家下午茶——Whittard of Chelsea
“自1886年以來，對茶葉品質(zhì)的堅(jiān)持及創(chuàng)新抱著永不妥協(xié)的態(tài)度——Whittard”。
英國茶國際品牌——Whittard，百余種口味的英國茶、花草茶、即溶巧克力和鮮果冰茶，皆由Whittard公司以百年來獨(dú)步業(yè)內(nèi)的制茶工藝精心烘焙、調(diào)配而成，是紳士淑女們的正統(tǒng)之選。
平均消費(fèi)：60元-100元
地址：上海ifc商場L4-12 查詢電話：(021) 3868 3511
(2) 臺灣精致麻辣火鍋——太和殿
港星與日韓明星最愛的太和殿精致麻辣火鍋在上海ifc商場開設(shè)內(nèi)地第一家分店，除了帶來臺灣一流美食品味之外，更重要的是將“無醬料火鍋”的概念帶到上海。
“無醬料火鍋”就是只用鍋里湯料就可以做成美味醬料的特色。太和殿精致麻辣火鍋?zhàn)钪v究的就是地道臺灣式麻辣口味，無論麻辣湯頭或是湯中的鴨血豆腐都經(jīng)過細(xì)心熬煮慢燉的過程。從熬制四天以上的大骨高湯到入口芳香細(xì)滑入味的鴨血和豆腐，這些就是太和殿精致麻辣火鍋的招牌。十八年來只賣這一鍋。
在上海開業(yè)一個多月以來，名人與粉絲都紛紛前來品嘗。鋼琴王子李云迪、名模琦琦、影視紅星黃磊夫婦、林心如等都來一嘗他們心中最愛的麻辣火鍋。
平均消費(fèi)：300元
地址：上海ifc商場L3-10 查詢電話：(021) 3868 1899
(3) 法國巧克力大師——Jean-Paul Hévin Chocolatier
Jean-Paul Hévin (JPH) 是世界首屈一指的法國巧克力大師。致力創(chuàng)新和力求完美的他曾獲多項(xiàng)巧克力大賽殊榮。
JPH的巧克力更是采取最佳的原料、少糖配方和純可可油制造，絕不采用植物油，這樣糖分便不會遮掩可可豆的原味，食得更健康。所有巧克力都是由法國制造和直接空運(yùn)到上海，選用最佳的材料及少糖配方 ,保證顧客可以享用到最可口和最優(yōu)質(zhì)的巧克力。另外，JPH的法國甜點(diǎn)Macaroon(馬卡龍)更被選為巴黎第一。
平均消費(fèi)：100元
地址：上海ifc商場L2-35 查詢電話：(021) 3842 0833
(4) 日式料理——板長壽司
板長日文的意思是總料理長，是日本料理店對地位最崇高的人的稱號。板長憑著精湛的廚藝，將上天賜予給我們的珍貴食材，做出感動人心的料理。板長壽司引入四季時令鮮魚、高級食材，配合料理長出色的廚藝，為客人即叫即握至新鮮的壽司。
平均消費(fèi)：90元-100元
地址：上海ifc商場LG1-18 查詢電話：(021) 2024 8060
(5) 西式簡餐——CIRKA
CIRKA是一個以三明治而著稱的Wagas的衍生品牌。CIRKA上海ifc商場店提供其著名的農(nóng)舍胡蘿卜蛋糕、美味的酥點(diǎn)、各式蛋糕、烤餅以及一個專業(yè)團(tuán)隊(duì)手工制作的自然發(fā)酵的酸面包、傳統(tǒng)的法國棍式面包以及各種水果和堅(jiān)果、橄欖、玉米等和100%丹麥黑麥面包。
CIRKA上海ifc商場店內(nèi)設(shè)無線網(wǎng)絡(luò)，其無煙環(huán)境及簡約裝修風(fēng)格適合商務(wù)小憩及家人聚會。
平均消費(fèi)：30元-150元
地址：上海ifc商場LG1-16 查詢電話：(021) 3393 9981
由新鴻基地產(chǎn)發(fā)展的上海國金中心商場 (簡稱上海ifc商場) 一直致力為追求高端奢華品味的顧客帶來嶄新的購物體驗(yàn)，將商場打造為國際高端購物中心的新典范。
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2015年8月，法國知名戶外休閑品牌AIGLE在時尚之都上海陸家嘴的ifc國金中心重新開幕全新形象專門店，為申城帶來不同凡響的正統(tǒng)法式戶外時尚風(fēng)情之余，更注重家庭購物理念與氛圍，新店也勢必將成為AIGLE家族旗下一顆耀眼之星。
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由新鴻基地產(chǎn)發(fā)展的上海國金中心商場 (簡稱上海ifc商場) 一直致力為追求高端奢華品味的顧客帶來嶄新的購物體驗(yàn)，將商場打造為國際高端購物中心的新典范。今年夏天，上海ifc商場首度在申城呈現(xiàn)“比得兔 仲夏莊園”，傳遞來自英倫彼岸的歡樂純真。作為家喻戶曉的英國國寶比得兔經(jīng)歷百年而魅力不減，暢銷全球且神采依然，照亮億萬人心靈的不朽經(jīng)典。
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商場更匯聚全球璀璨珠寶品牌：包括來自法國曾為歐洲各皇室的御用珠寶品牌--卡地亞（Cartier）、獨(dú)創(chuàng)使用多彩寶石進(jìn)行搭配的意大利頂級珠寶品牌--寶格麗（Bvlgari）、輕盈雅致百年珠寶世家--梵克雅寶(VanCleef & Arpels)、享譽(yù)世界著名的美國珠寶標(biāo)志--蒂凡尼（Tiffany）等。
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