
糞便,排泄物,大便,它有許多名字,但并非所有人都有正確認(rèn)識(shí)。我們通常不愿意處理糞便,它讓我們感到厭惡。它通常被放在隱蔽的地方,在注重禮貌的場(chǎng)合從不提及。但在糞便,生存指南這個(gè)新議題中,COLORS將直視這個(gè)不受歡迎的話(huà)題,探索禁忌背后的真相,以及我們?yōu)槭裁匆J(rèn)真看待糞便的問(wèn)題。
今天,全球三分之二的人口缺少衛(wèi)生間或公共廁所。他們?cè)诼愤吇蛱镆爸须S地大小便,對(duì)水源和食物造成污染。超過(guò)90%的腹瀉是由于食物污染、水源污染或沾上糞便的手指污染所引起的。雖然對(duì)那些有衛(wèi)生間的人來(lái)說(shuō),腹瀉只是一般的腸胃疾病,然而每年死于腹瀉的人數(shù)超過(guò)了死于艾滋病、瘧疾和肺結(jié)核的人數(shù)總和。
排泄物是一種殺傷性很強(qiáng)的武器,也是生物污染的夢(mèng)魘,然而它同時(shí)也是燃料與肥料。它可以用來(lái)加熱,當(dāng)做飼料與治療。它是全球最被忽視的資源,它還能救命。

在盧旺達(dá)的布塔雷監(jiān)獄,囚犯的糞便被處理并轉(zhuǎn)換為沼氣,然后用來(lái)烹煮他們的食物。

在紐約,勃蘭特醫(yī)生診所中的糞便移植看起來(lái)很痛苦,但是它們?cè)谥斡D難梭菌方面有著高達(dá)91%的成功率,每年僅在美國(guó)和歐洲就有10萬(wàn)人死于此種病菌。
所以,你要如何勸說(shuō)人們認(rèn)真看待糞便這個(gè)問(wèn)題?你怎么鼓勵(lì)他們建造廁所或挖掘坑廁?就像一位普通游客Virginia Chumacero所做的那樣,請(qǐng)玻利維亞Aramasi的居民帶她游覽他們的村莊。她是參與社區(qū)全面衛(wèi)生服務(wù)(CLTS)的上千名社會(huì)工作者之一,這也是孟加拉國(guó)發(fā)明的一種推廣廁所使用的方法。當(dāng)他們路過(guò)一個(gè)村莊,她便停在每堆糞便前,用一個(gè)塑料制的蒼蠅模型演示昆蟲(chóng)如何將它們的腿沾上糞便,然后落在村民的食物上。
新西蘭基督城的廁所在2011年的一次地震后無(wú)法使用。然后居民想出許多辦法來(lái)解決問(wèn)題,包括使用水桶,在花園挖洞以及一些創(chuàng)意方式。最后產(chǎn)生了一些自制廁所并成為本地的驕傲,請(qǐng)?jiān)诖藈ww.showusyourlongdrop.co.nz瀏覽相關(guān)展示。
談到肛門(mén)衛(wèi)生,全球一般使用擦拭或清洗的方式:這決定于你是用廁紙還是清水來(lái)進(jìn)行清潔。對(duì)喜歡用水清洗的人來(lái)說(shuō),用廁紙清潔臀部感覺(jué)就像是搓掉身上的污垢而不用淋浴沖洗一樣。而對(duì)喜歡擦拭的人來(lái)說(shuō),廁紙更加現(xiàn)實(shí),并能夠讓你的雙手保持干凈。雖然每年有$15bn的收入,對(duì)生產(chǎn)廁紙的跨國(guó)公司而言,文化差異應(yīng)該不會(huì)改變。
常言道,清潔與虔誠(chéng)同在。許多信仰中都有這樣的規(guī)定,祈禱前必須保證清潔與純凈。比如,耆那教徒喜歡使用自家浴室,因?yàn)樵谂疟愫螅麄儽仨殢氐浊鍧嵰挛锊拍苓M(jìn)入寺廟。佛教徒必須利用他們的排便時(shí)間進(jìn)行沉思。根據(jù)默罕默德言行錄,在如廁前,一位優(yōu)秀的穆斯林必須去掉所有戒指,絕不面對(duì)或轉(zhuǎn)而背對(duì)麥加的方向,用奇數(shù)的鵝卵石清洗自己,一旦離開(kāi)衛(wèi)生間,需要認(rèn)真清洗自己的私處。
在全球所有人中,中國(guó)人可能與其排泄物間的關(guān)系最大。4000年以來(lái),排泄物被用作肥料為田地施肥;中國(guó)的萬(wàn)神殿中有廁神;北京的主流書(shū)店有一整個(gè)部分存放有關(guān)廁所文化的書(shū)籍。在中國(guó),對(duì)糞便的尊重同樣適用于商業(yè)人士。1959年,時(shí)傳祥,一位夜間掏糞工,在中國(guó)共產(chǎn)黨全國(guó)代表大會(huì)英雄表彰大會(huì)中為公眾發(fā)表演講。五十年后,31歲的李英榮獲五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢@是對(duì)中國(guó)工人最高度的贊美;她可能是世界上最著名的公廁服務(wù)人員。
更多信息
本期COLORS受到The Big Necessit(《廁所決定健康》)的啟發(fā)(2008年由波多貝羅出版社在英國(guó)出版并翻譯成意大利文、荷蘭文、西班牙文、瑞典文、韓文、中文、日文和阿拉伯文),這本書(shū)由英國(guó)作家兼記者,COLORS前任高級(jí)編輯Rose George編寫(xiě)而成。
The Big Necessity是一場(chǎng)世界巡禮,也是一本探索人性的小說(shuō)。在寫(xiě)作的過(guò)程中,Rose George親自查看了倫敦和紐約的污水管道系統(tǒng),走訪了印度郊外,那里有7億居民無(wú)法使用廁所,并與那些為第三世界的衛(wèi)生設(shè)備努力爭(zhēng)取的積極分子交談。她反對(duì)那些想要維持現(xiàn)狀的虛偽的政客與企業(yè)。中國(guó)已經(jīng)領(lǐng)先全球開(kāi)始利用糞便能源,而美國(guó)城市正在遭受生物污染。
The Big Necessity被《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》和美國(guó)圖書(shū)館協(xié)會(huì)提名為2008年最佳圖書(shū)之一,本書(shū)敏銳地描述了日常生活習(xí)慣怎樣成為危害全球健康的定時(shí)炸彈。
Rose George于1994年在牛津大學(xué)學(xué)習(xí)現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué),并在賓夕法尼亞大學(xué)獲得了國(guó)際政治文學(xué)碩士學(xué)位。自1999年開(kāi)始成為自由記者,Rose曾為《紐約時(shí)報(bào)》、《金融時(shí)報(bào)》、《英國(guó)衛(wèi)報(bào)》、《獨(dú)立報(bào)》、COLORS、Slate.com和《倫敦圖書(shū)評(píng)論》等刊物撰寫(xiě)文章。
COLORS 82 – Shit(糞便)
自2011年10月起,以四種雙語(yǔ)版本銷(xiāo)售。(英文+意大利文、法文、西班牙文和韓文)。
網(wǎng)上訂購(gòu)